Земляника лесная

  • Печать

Fr agaria vesea.
Многолетнее травянистое растение из семейства разноцветных с длинными ползучими побегами. Растение известно с доисторических времен. О нем упоминают Вергилий и Овидий. Лечебные свойства впервые описаны Апулеем (ок. 124).
Сырье. Используют плоды, реже листья.
Химический состав. В плодах содержатся сахара (от 3,5 до 15 %), пектиновые и дубильные вещества, аскорбиновая кислота" (от 31 до 90 мг %, например в сорте Виктория), каротин (до 0,5 мг %), витамин В,, В,, В6, Е, Р, органические кислоты (яблочная, салициловая, хинная и лимонная), антоциановые соединения, эфирное масло и фитонциды. Из минеральных веществ установлено наличие солей калия, натрия, кальция, кобальта, марганца, фосфорнокислого железа и фосфорной кислоты. По содержанию железа земляника почти в 40 раз богаче винограда и стоит на первом месте среди других плодов и ягод по количеству кальция. В листьях земляники обнаружены аскорбиновая кислота (250-280 мг %), дубильные вещества, флавоноиды, каротин, немного алкалоидов, ароматические и фенольные соединения (B.C. Ягодка, 1992).
Действие: противовоспалительное, мочегонное, про-тивомикробное. Мочегонное действие настоя из листьев связывается с наличием в растении органических кислот и высокого содержания калия. Плоды земляники обладаюn способностью растворять и выводить почечные камни и не допускать их образования. Известно, что знаменитый шведский ботаник К. Линней полностью излечился от подагры, употребляя в больших количествах ее ягоды. Отвары и настойки из листьев обладают успокаивающим действием (В.И. Шахмачев, 1995).
Применение. Плоды земляники применяются при воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей, почечнокаменной болезни и циститах (Т. Казарина, 1997). Настой из листьев растения эффективен при воспалительных заболеваниях почек, маточных кровотечениях (В.Ф. Корсун и соавт., 1997).
Лекарственная форма и дозировка.
1.Настой плодов земляники. 2 столовых ложки ягод на 1 стакан кипятка, настаивать 2 Часа. Принимать внутрь по 1/2 стакана 3-4 раза в день как мочегонное (В. И. Шахмачев, 1995).
2.Настой листьев земляники. Готовить из расчета 1 столовая ложка сырья па 1 стакан кипятка, настаивать 2-4 часа. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день как мочегонное средство при мочекаменной болезни (Шахмачев В.И., 1995; Е. Шмерко и соавт., 1993), нефрите и маточных кровотечениях (В.Ф. Корсун и соавт., 1997).
3.Чай из листьев земляники. Для приготовления заварки листья подвяливают в тени, скручивают между ладонями до появления сока, насыпают слоем в 5 ем в ящики па противень, накрывают мокрой тканью и ферментируют при +26 град, в течение 6-10 часов, после чего быстро высушивают. Заваривать и пить как чай по 2-3 стакана в день (Е. Шмерко и соавт., 1993).